久しぶりにイグルークーラーを使ったら保冷力の高さに驚いた話

今夜の父子2人が休む寝床となる

ファウデ ファーリット3は

ドアを全開にしてあります。




細長いトンネル型テント、夏キャンプに涼しく過ごすには

風向きを読まないと難しいのかもしれませんが

今は微風しか吹いてません。




小3の息子に負けないよう

美味しい料理を作りたいワタシにはありがたい状況です。

しかしそんなに涼しくない…(^^ゞ 





キャベツはあらかじめ包丁でざく切りにしてあり、

虫が入らないよう皿に盛ってラップをかけてあります。





点火したドラゴンフライにフライパンをかけ

しっかり温まってからゴマ油を入れて、

ざく切りしたキャベツを投入。





しっかりと火を加えてから

他の具材を投入してソースのあんかけを作り… 




皿うどんにしました。

暑い時季は冷たいメニューに走りがちですが、

これなら野菜も動物性タンパク質も摂れて

歯ごたえも良く、食が進む献立です。




末子はパリパリ サクサクな食べ応えを

楽しめたようでした。






ところで父子の料理対決を助けてくれたというか

とにかく暑くなった今回キャンプで食材の鮮度を保ってくれた

ありがたいアイテムがあります。


先日自宅の冷蔵庫を入れ替えたばかりですが

その隙間を埋めて、新旧冷蔵庫の入れ替え時に

冷食やら生食やらの食材を冷たく保ってくれたキャンプ道具がこれ。





イグルーのマックスコールド40QT ホイールクーラー。




5、6年前までは現役で使ってましたが、

最近はシガーソケットからの電力供給で冷えるクーラーやら

軽量なソフトクーラーやらを使うようになり

すっかりご無沙汰だったのですが… 




冷凍庫で凍らせた保冷剤を2~3個ほど入れておけば

かなり保冷力が持続します。


翌朝用の食材であるスライスチーズやハムを入れてあり

余剰分を自宅に持ち帰りましたが、翌日の午後も品質に問題はありませんでしたから。







ソフトクーラーの手軽さも捨てがたいのですが、

ぬるいビールは飲みたくないですからね。





残念ながら… ソフトクーラーより車載の嵩が増えてしまいますから

今夏のグルやファミでの再登壇は無いかもしれませんが、

秋以降のソロで冷えたままのビールを楽しむには

必要な装備になりそうです。





家族から「邪魔だから何とかして」との声も正直ありましたが、

処分せずにとっておいて正解でした。






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こんにちは

いつものメニューに無い感じの夕食。
麺のパリパリ感は子供にとってはスナック感覚で好きですよね!(^^)!
暑い中、調理お疲れ様でした。
クーラーボックス、今の季節必需ですね。
ホント、うちも冷蔵庫壊れたらお手上げです。
    メダカに使ってる発泡スチロールしかない・・・
でもクーラーボックスは・・・邪魔ですよね(;^_^A
重宝されるのは季節限定ですもんね。
今回「あって良かった」ですが、また邪険に思われちゃうんだろうなぁ。
なにか通年で利用する手立てはないかしら。
ホントに不思議なくらいに「初代歩こう会」の方を見ません。
あの一本道は娘がいる時ぐらいしか歩かず、それ以外はバイクなのですが、それでも会う事はなくなりました。
彼女も最初の頃よりずいぶん元気そうだったし、朝の散歩で会う足を引きずりながら走ってるお爺ちゃんも、明らかに初めて会った頃より軽やかになってるので歩くことも大事ですね。
今、歩くことが減ってるなら意識してそういう時間を持つことも良いのかも。
隣の役所の方たちはお昼休みに歩いてますよ。

クーラーボックス

はい、クーラーボックス邪魔になりますよね
自分は途中から魚屋さんとかから
いらなくなった発泡スチロールを
もらってクーラーボックス代わりにしてました
これなら途中で捨ててもいいから(^^;

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