今季初の鍋キャンプ・冬キャンプの季節到来です




道志の森の天然プール近辺は貸し切り状態でしたが、


森の中のサイトには何組かのお客さんがいました。







台風の風雨を避ける配慮の設営ということでしょう。木陰なら降り始めなら幕体の濡れが多少は遅くできますし。





こっちはオープンエアなサイトなので、早めの撤収も視野に入れてますけど。実際そうなりましたが…。



じゃ、晩メシです。





鍋の季節になりました。





しかも値引き品(笑)





きりたんぽ鍋です。350円ちょいで調達できたことになります。






もちろんアルミ鍋のまま調理するワケはなくて… 





キャンプ用火器でのハードユースに耐えてフタもできる、MSRのストアウェイポットで作ります。





火器はこれを使用。





マナスル121。アルコールでプレヒート。








加圧し始めると勢いよく赤火が上がり… 








メッシュエッグ内では初使用。天井が焦げないと不安になるくらいの火柱が…(^_^; 





でも大丈夫。








加圧を繰り返すと、ある時点でビタりと火柱が収まって… 








轟音とともに青火になりました♪ 






ストアウェイに、きりたんぽ鍋の具材と汁と水を入れて… 







マナスルの青火にかけます。











フタをしたところで、あることに気付きます。







これ忘れるところでした。CO警報機。





底の無いスタンディングタープのメッシュエッグと言えど、幕内で火器使うのでやはり必須。








転ばぬ先の杖ってヤツです。






やがて良い香りが立ちこめ始めて… 








フタを取ると、ふっくらのお揚げが顔を覗かせます (^^) 





醤油と鶏のダシがよく効いたきりたんぽ♪ 








汁が滴ります。これは旨かった♪ 






野菜も鶏肉も良いお味。





でも具は少し残しておき…






この後、鍋のシメ作りますからね。続きます。









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おはようございます

あげが特においしそうです。
寒い季節になると、こういう鍋料理が食べたくなりますね。

こんにちは

寒い季節は鍋に限りますね。
お隣秋田のきりたんぽ。
美味しいですよねぇ~   大好きです。

と、昨日、いろいろコメントを入れたんですが、何が引っかかったのかエラーでしたので最終的にはかなりカットして前半だけで送信しました。
すると エラーが出なかったんですよね。何の言葉が引っかかったんだろう・・・

昨日のコメントの要旨は
貴重な男性意見、いつも頼らせていただいています。 ありがとうございます。
話し合いを出来ればイイのだけれど、いつから出来なくなったんだろうと考えてみました。
昔はしていた気がしますが、いつからかお互い様なんですが、「何を言ってもお前はどうせ聞かないだろう、勝手にすれば」と言われて話し合う事が無くなって来た。
機嫌が良くてそんな感じで、機嫌が悪ければ思いっきり全身で拒否して強い口調の単語を浴びせられるだけ。
ただでさえ日頃から話しかけても返事もしないような態度ですから・・・
子供の前で位・・・と思うんですけどね。。

No title

今週は、安心して行けますよ。

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