カレーの王様、降臨♪


キャンプ場で二種類の辛さのカレーを作るには…やはりこれがあると便利です。ツーバーナー。

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ウチのはコールマンのアンレデッド(ホワイトガソリンと自動車用ガソリンが使用可能な仕様。銀のフュエルタンクがその証です)


やはり家族キャンプでは、シングルバーナーだけではちと苦しいものがあります。


まずはダッヂオーブンにタマネギを炒めまして…

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その他の材料も放り込んで炒めます。

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この後でシメジ投入して水を入れて、ふたをします♪


横では飯ごうでご飯を炊飯中。

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ダッチオーブン、一部が錆びてる色に写ってしまいましたが、実際は大丈夫です。


時々ふたを開けて、灰汁も取ります。

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あんまりきれいな感じがしませんが、それでもサイトごと、すぐ横に水場があるのは、灰汁取りするにも凄くありがたいです♪ 

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なんと言っても、横浜市の水源になっているくらいですから、水はすごく美味しいです♪

 
ほどなくして、、、カレーより先に、ご飯が炊けたようです。

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飯ごうをひっくり返して、蒸らします…

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炊飯中の香りで判断しまして、おこげができるように調整しましたが…

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OK♪ 満足の炊きあがりです ☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノ


 




カレーの方はというと…根菜類に火が通った感じなので、鍋を分けました♪

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ダッヂオーブンが大人用の辛口、小鍋が甘口のカレーの王子様です♪


 


さてと、カレーを煮込んでいる間にちょっと失礼して、ママさんとビールを♪

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以前、なべつうさんもご紹介されてましたが、いつのまにか一番搾りは麦100パーセントになってましたね。

左はたまたま見つけた旧製品。でも私の好みは、やはり新しいほうですが…(^_^;




で、カレーも完成です。

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こっちは王子様♪

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こっちは大人用、盛りつけが下手だなぁ…(^_^;



でもまぁ…これがまた好評でした♪

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お兄ちゃんは王子様オンリーで…


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ココさんも…(゜Д゜ )ウマーのポーズ♪


お姉ちゃんは大人カレーと王子様のミックスです♪

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って…自分たちでどんどんおかわりをしていきます(^_^;)

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あっさりと、、、王子様とおこげごはんは完売しました…(^_^;

 


大人は少し物足りない感じがして、炙りモノもスタート♪

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自然の中で食べるキャンプごはんの美味しさ、我が家のお子たちへの刷り込みは、確実に進みつつあるようです…( ̄ー ̄  )





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