ダッチオーブンでホワイトシチュー(^u^)

DSC_0888

ホントは昨日あたり載せる予定だったのですが、

実は、フォト蔵の月間使用容量がギリギリのところだったので、

画像をアップできない状態でした(^_^;)



月が改まったので、今日からは大丈夫ですが、シチュー作りの様子、引っ張ってしまいました。

スミマセン(v_v)


まずは玉ねぎを炒めて、

DSC_0878

次にニンジン、ジャガイモ、、、

DSC_0879

そして鶏肉を投入。

DSC_0880

コールマンのツーバーナーは、最高出力がIHクッカーと比しても遜色なく、

しっかりとポンピングして、エアを圧入してやれば、厚手の鉄鍋での煮炊きもガンガン行けます♪

DSC_0881

ちなみにコレは、折りたたみ式のお玉です♪ もちろんキャンプ用品店で売ってます。

DSC_0882

しばらく蓋をして煮込んでから、ルーを投入。

DSC_0894

ルー投入は、お姉ちゃんのお仕事でした。

本当はハインツのホワイトソース缶を使いたかったのですが、

買い出しが道志みちのコンビニになりましたので、

デミ缶までしか売ってませんでした、、、残念(T-T)


しかし、山の夕方の冷えた空気というスパイスが効いて、見た目以上に美味しかった♪

DSC_0896

炊き上がったご飯にかけてもまた旨い(^ε^)♪

DSC_0904

あっという間に完売してしまいました。


さて、ディナーが済んだら、焚き火です。

DSC_0907

前回のバウアーハウスと同じように、上のお子たちも途中まで参加します。

あらかじめ灯してあったランタン用のキャンドルで、、、火遊びです(^_^;)
DSC_0912

拾ってきた小枝でいじり過ぎて、キャンドルの芯が溶けた蝋に埋まってしまいましたが、

街中の暮らしでは、蝋燭すら触る機会は乏しいので、

火とはどういうものか、危険さも含め、少しずつ学んでほしく思います。

DSC_0914

ココさんも、焚き火は暖っかだったみたいで、、、いい顔してました(o^^o) 



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