薪ストーブで28度の夕餉♪





森と湖の楽園にチェックインしたのは定刻通り、午後2時ちょうどでしたけど、



設営を終え、まったりとくつろぐ頃にはすっかり日が暮れてます。





そろそろお腹も減ってきたし…





ちびストーブの上では、夕食を仕込み始めてます。





ソーセージを茹でて、DUG焚火缶の中にも食材を仕込んであり…





今夜の夕食メニューには不可欠な白ワインも、用意してあります。








ここまでで、だいたい分かりますね。そう… チーズフォンデュです。








調理熱源はトランギア。









そしてフォンデュ鍋は、過日に求めてあったコロダッチを初投入です。






しかし…





トランギアの五徳、コロダッチとは相性が悪かった… 




五徳の支持点とコロダッチの糸底のサイズが近すぎます。




これじゃ簡単に鍋がはずれてしまいますから、


チーズも溶かしにくいし、お子たちにとってはアブナイです…(^_^; 







タトンカのアルコールバーナーの五徳形状なら大丈夫だったかも…




こっちも持ってきてましたけど、点火してあるトランギアを何にも使わず下げるのは勿体ないし、


お子たちも空腹を訴えていたので、パパが頑張ってチーズをかき回しました。







皮手袋で押さえながらでしたけどね。






そろそろいいよ~と告げ、コロダッチをアルコールバーナーからおろしたとたん…








食欲の権化たちの手が伸びてきます…(^_^; 










外は零下に近いのに、またもTシャツか…(○_○; 






…と思ってバリゴを見たら、幕内はとんでもない温度になってました。





なんと28.4度。ちびストーブが主力でしょうが、アルパカとトランギアの火力も貢献してますね。






大人すら汗をかき始めたので、メッシュエッグの天窓を開放したくらい…








そしてあっけなく…





フォンデュ終了です。






調理開始から、80分ほどの出来事でした。気付けばワタシはほとんど食べてないし…(T.T) 






しかし… チーズフォンデュで本当に美味しいのは鍋が空になった時です。


これを待ってました。




オコゲ状態で鍋肌に残ったチーズせんべい。



これ、剥がしてかじるとワインに合うんです。最強に旨かったし(^u^) 







フォンデュ後のチーズせんべいの旨さは、ママさんから教えられた知識でした。






夫婦で夢中になり、鍋肌のチーズを剥がしたら、コロダッチもキレイになったし…♪











お腹もいっぱいになったので、次はお風呂で温まりますが… 









清水さんち、さすがです。そんじょそこらのキャンプ場とは違います♪








 












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おきてがみ





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おいしそう

自然にふれられ、おいしいものをたべて、暑いくらいのテント内。なんともいえませんね。

チーズせんべい

チーズせんべいになるんですか!
知らなかった・・・
これおいしそうです♪
食べてみたい!
お風呂一人500円ですか・・・
貸切お風呂500円を知っているので
すごく高い気がします(^^;

おはようございます

こちらでは霜が降りるくらいの寒さになってきましたが、
テントの中は常夏なのでしょうか?
温まるお食事をされているから、体が暖かいということもありそうですね。

No title

おはようございます♪

お子達、温かな幕内で~美味しいチーズフォンジュを食されお幸せですね。

ママさんから伝授の鍋底おこげも美味しそうですね^^

舶来な食べ物

チーズホォンデュ・?
舶来ですね・・
食した経験無しです。

お風呂がどうなっているのですかぁぁぁぁ・・



トップの写真変わったのね

すご~~~い  真夏並みの温度になったんだね。
今の外気は4.7度らしい。
羨ましい温度だわ。
そんな中でチーズフォンデュ。 美味しそうだなぁ^^
焦げも良いなぁ~  合うよね、ワインに。きっと・・・
パリパリのチーズ、食べたくなりました。

みんな

暖まって、おいしくて、たのしそう!
外は寒くて、中は暖か、しかもその中でアイスなんか食べるんだろうなぁ。
ぜいたくぅ~。

温泉もたのしみですね。

No title

チーズフォンジュ、美味しいですね。

ぼんそわ~~^^

アウトドアで食べると、ほんとに美味しそう~~(^O^)/

こんばんは♪

28度って暑い…(^^;

チーズせんべい、美味しそう♪
チーズ好きなのでこれはいいですね(^o^)

No title

グリュイエールやエメンタールを焦がすと
香ばしくておいしいですね
ブランデーを入れない、チーズだけのフォンデュが好きです

Tシャツ1枚で心配しました
28度は凄いですね
お父さんのアイテム選びが適切だったことを、
大人になって知ってくれることでしょう

No title

お子さんたち、食欲旺盛ですね。

チーズフォンデュのお焦げ美味しそう。
まるで焼き立てのカリカリパンみたい。

靴の汚れを落としてからの入室、マナーですけどね。
汚れが凄いですよね。管理人さんが大変なんですよ。

11/28

こんばんは〜!!
これいいですわ!!
チーズフォンデュの後のお楽しみの味。
絶対にワインに合いそうですね。
これ、本気で食べたいです★

おはようございます♪

itchannさん おはようございます♪

チーズフォンデュ大好評でしたね♪
時々家でもチーズフォンデュをすることが
ありますが、美味しいですよね。
オコゲ状態で鍋肌に残ったチーズせんべいは
食べた事がなかったので今度食べてみたいと思いました。

No title

キャンプ地でのチーズフォンデュ
オシャレですね~^^

それにしてもTシャツ1枚とは・・・v-276

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