雪見フォンデュ


源泉 那須山から戻ったら、キャンプ場で仕込んでおいたダッチも、すでにいい感じに冷めてました。

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蓋を開けてみると…

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ブロッコリー・アスパラ・パプリカやジャガイモ、ニンジンと言った野菜が、ほどよくやわらかく蒸し上がってます♪

じゃあ、これも温めましょう。

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温野菜につけて食べると旨いらしい、バーニャカウダーソース、そして…

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お風呂の帰りに寄った、スーパーダイユーで見つけたチーズホンデュです。

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100均で買って(200円でしたけど)、シーズニングを済ませてあるスキレットで、両方を温めます。


野菜だけではちょっと… なので、ソーセージも茹でましょう♪

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MSRのストアウェイポットが、やっと生きました(^。^)


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ペニーレインで買ったバケットは、刻んでチーズフォンデュで♪


問答無用です。これは旨い!!

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ブロッコリーはバーニャカウダーで… 少々味が濃い目ですが、これもまた良し♪


舌先の熱々な感じが、体に滲みていきます(^。^)



ところで先ほどゲットした牡蠣ですが、キャンプ場の炊事場には下右の専用の牡蠣剥き具が用意してあるものの、

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やっぱり蟹スプーンです。

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こんな感じで中に入っていくので、上の牡蠣なら人差し指と親指の間あたりにある貝柱を簡単に刮ぎ落とせます。



この日も11戦11勝。すべて蟹スプーンのみでムキムキ完了♪

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牡蠣は前日もそうしたように、直火で炙ったものを美味しくいただきましたが、

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少し残ってしまったので… 転用しました。詳しくはまた後日…



ところで、ココさんがブランコで遊んでいるのを見ていたら…

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ひとりでよじ登ることができてしまった。

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もう、不安定なブランコによじのぼることも出来るんだなと感心… バカ親です(^_^;

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目が離せない度も更に上がりましたが… (^。^;



ところで、昨晩より寒いなぁと思っていたら…

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なんと空から白いモノが落ちてきました。

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雪ですね。



雪の降る中のキャンプというのは、私も初めてのことでした。







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