冷食ピラフvs丸鶏



今回のキャンプは幕を張る必要がないので、設営も楽に終わり…


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手前勝手のウェルカムビアを♪



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残雪で遊んでたお子たちも、やっと帰って来ました。


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ビールはテラスのテーブルに置いておけば、勝手に冷えてくれます。



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夜明け前のいちばん冷える時でも、開封してなければ凍ったりせず。大丈夫でした。





じゃ、そろそろ夕ご飯の支度を…


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調理用具はこれら。テラスの薪ストーブとダッチオーブンです。





スウィートグラス初日の夕餉の材料はこれ。丸鶏ですね。


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そしてニンジン、写ってませんがタマネギと…





さらに… これも使います。



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セブンイレブン冷食なエビピラフ…




ホントはチキンライスがヨカッタのですが、残念ながら調達できなかったので…


こうしてみました。



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小さめに封を切り…




中にトマトケチャップを注ぎ入れて、切り口を手でおさえたまま、袋を振りまくります。



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手首の絆創膏は、荷物を積み込む際に作ってしまった擦過傷です(^_^;




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だいたい混ざったらOK♪




これを丸鶏の中に詰めて入れて行き…



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…と、夢中になってたら、



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あちらで何かやってるヤツが…(?_?)




お手伝いしたかったらしいのは、褒めてあげましたけど。



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うーん… それは使いませんね(^_^;





…で、香辛料と、岩塩を振り、臭い消しにディジョン(風?)を塗って…



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こうなるともうお分かりですね。スタッフドチキンです。



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これを燃えさかる薪ストーブにかけて、



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小一時間ほどほったらかします。



さて、美味しくできるでしょうか…(^_^;








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