キャンプ場の聖者





途中でダッチの上火用に薪炭を乗せて…


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加熱してそろそろ1時間が過ぎました。



いい匂いがしてきたので、テーブルに移して…


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いよいよご開帳です♪


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よっしゃ… OKでしょう。




スタッフドチキンの完成です。


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ワタシがステーキハウス時代から使ってるぺティナイフで切り分けます。



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いい感じに火が通りましたね。




手前味噌ですが、骨まで直線的に切れるのは、調理成功の証しです。





さあ、宴の開始です。


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蟹料理ではありませんが、なぜか無言になってしまうし…(^_^;





しかし… ダッチオーブン恐るべし。


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見た目はちと悪いですが、丸鶏とダッチの組み合わせって最強かも…



これは確かに… ウマい!






で、親はこれで…


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シャンパンをあけて、乾杯♪


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そろそろキャンプ用のワイングラスも欲しいですが…



いやいや、いい夕餉でした。


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と、お腹いっぱいになった頃、彼が尿意を催したのでトイレへ…






その帰り道、とある邂逅が…


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しまった… この画ではバレバレだし…




ってスンマセン… わざとらしいですね(^_^;

 



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さて、キャンプレポ真っ最中ですが… 大晦日ということで。


本年もお世話になり、ありがとうございました。


次の更新でもレポは続きますが、新しい年が皆様にとって良きものになりますようにとお祈り申し上げます。







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